Kochkursreihe: Kochen nach den 5- Elemente

Gesunde Ernährung nach den Lehren der TCM

Mit der 5- Elemente Küche stäken Sie sowohl ihr Immunsystem, als auch Ihre Vitalität. Es braucht keine exotischen Zutaten, um nach der TCM zu kochen und sich gesund zu ernähren.

Mein Motto ist: Gesundes Essen ist die beste Medizin!

Indem Sie typgerecht essen, finden Sie Ihre Balance. Die 5- Elemente Ernährung unterstützt Sie dabei wieder ins Gleichgewicht zu kommen

In meiner Kochkursreihe „Die 5- Elemente Küche“ zeige ich Ihnen wie Sie die Theorie in der eigenen Küche zu Hause umsetzen.

5 Abenden, jeweils von 17:00- 20:00h Was erwartet Sie:

• Besprechung der Theorie der 5-Elemente aus der Traditionell Chinesischen

• Test zur individuellen Erforschung von Ungleichgewichten

• Tipps und Rezepte zur Harmonisierung von Ungleichgewichten

• Handout mit Hintergrundinformationen und Kochrezepten zum jeweiligen

  Element

• Gemeinsames Kochen nach der 5-Elemente Küche (3 Gänge Menü)

5- Elemente Küche:
Wann? Dienstags jeweils von 17:00 – 20:00h
Wo? PingPong Restaurant&Bar, Simone-de-Beauvoir Platz 7, 1220 Wien

19. April 2022 Holzelement: Reinigen, Entschlacken, Entgiften
07. Juni 2022 Feuerelement: Lebensfreude, Herzgesundheit, Schlaf verbessern
27 September 2022 Erdelement: Starke Mitte, gute Verdauung, Süßhunger stoppen 01. November 2022 Metallelement: Starke Abwehrkräfte, Stärkung der Lunge
06. Dezember 2022 Wasserelement: Innere Kälte bekämpfen, Substanz aufbauen